Site sur l'univers brassicole : Histoire, Zythologie, Découvertes, Actualités, Billets d'humeur, Conseils…
Il y a une bonne dizaine d’années, au moment où je débutais le blog, j’étais dans un tout petit cercle brassicole local marseillais composé de Sulauze, La Plaine et Fietje, la cave de mon amie Vanessa. Découvrant l’univers de la craft grâce aux pépites qu’elle proposait, je suis peu à peu devenu un client régulier […]
Vous avez vu passé cette information récemment je pense les amis, bien que datant de 2016, des brasseurs Australiens ont fait renaître une bière agée de 220 ans à partir de levures retrouvées dans l’épave du Sydney Cove, un navire échoué qui faisait la route entre Calcutta et Sydney. A son bord, plus de 30 […]
Oui vous avez bien lu, on parle bien de brasser de la bière sur la Lune! Notre bon vieux satellite qui des années après Apollo 17, refait parler d’elle pour de futures missions spatiales. Bien sur, contrairement à des articles passés, ce n’est pas des bières brassées avec des morceaux de cailloux lunaires ou autre, […]
Vous le savez tous, l’essence coute cher. Prendre sa voiture pour aller travailler n’est pas une partie de plaisir, moi-même je parcours environ 60km par jour (embouteillages compris) pour aller à mon travail et je me régale ! Bien entendu, on a beau être écolo dans ses convictions, on n’a pas les moyens de s’offrir […]