Dossiers Histoire

Houblon et Hildegarde de Bingen

Tant qu’à parler des femmes qui parviennent enfin à se faire entendre dans le secteur brassicole, autant continuer sur notre lancée et parler d’une femme qui, historiquement a beaucoup compté pour la bière mais pas que. On va donc parler de Hildegarde de Bingen et de son rapport avec le houblon de manière plus précise […]

Dégustation

On arrive en Décembre et pour la peine, une page 24 de Noel!

Aujourd’hui nous allons dans le Pas de Calais pour parler d’une Page 24 de Noel, une bière brassée par la brasserie de Saint Germain. Cette brasserie est née en 2003 suite à l’initiative d’Hervé Descamps et les frères Bogaert, ceux-ci ont ainsi fait revivre l’activité brassicole de la ville d’Aix-Noulette et plus particulièrement de la […]

Actualités

Les femmes ne savent pas apprécier une vraie bonne bière (c’est ironique !)

Aujourd’hui je vais revenir sur un article récent de l’Express sur la bière au féminin. Voir l’article  ainsi que la réponse de mon camarade de Happy Beer Time Un article bien parti au début qui a terminé d’une manière……inopinée… en fait l’article en soi est bon, il mets en avant le fait que les femmes commencent […]